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☆゚・:,。ゴーヤの梅干し漬け。:・゚☆

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ピリ辛ゴーヤチャンプルーと
お義父さんに教えてもらった
ゴーヤの梅干し漬けを作りました

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ゴーヤの梅干し漬けレシピ




材料
ゴーヤ・梅干し・氷砂糖





作り方
ゴーヤは縦半分に切ってスプーンで種を取り除き
スライスたゴーヤと梅干しと氷砂糖を
層になるように詰めていきます 。

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お汁が出てきて氷砂糖が溶けたら完成
早ければ一日で浸かります。





苦いゴーヤが美味しい漬物に大変身
MINKパパも『美味しい~』って
あっという間になくなりました。




ご馳走様でした







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Janre:ペット

緑化まつりに行ってきました♪

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パパとママと自転車でお出掛けしてきましたワン





地元の公園で開催された緑化まつり
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緑化まつりでは
東日本大震災被災者及び被災地域への支援のため
会場内に募金箱が設置され集まった義援金は
日本赤十字社を通して被災地に送られます。
売上の一部も寄付されますよ。
 
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綺麗なお花がいっぱい売っていました
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ママはサニーレタスの苗を買ってたワン。
3ヶ250円でとっても安いです

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屋台も並んでいて
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チョコバナナを買ってもらって
中身のバナナだけ食べました

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ポカポカお天気でお散歩も出来て
緑とお花に囲まれて楽しかったです









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お土産

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お義父さんから宮古島のお土産を頂きました
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ゴーヤ・うめみそ・島ラッキョウ・
さたぱんびん(サーターアンダギー)・にんにく黒糖つけ・アーサ(海藻) 

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たくさん ありがとうございました。
明日ゴーヤチャンプルにして頂こうと思います






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☆゚・:,。花ざかり。:・゚☆

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昨日のつづきです。
自転車で向かった先は
我が家から5kmぐらいのところにあるお花畑

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菜の花がビッチリと咲いていました  
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菜の花の前には
可愛いチューリップも咲いていましたよ

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赤いチューリップの前で
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赤・白・ピンクの芝桜も咲いていました
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真っ赤なつつじをバックにハイポーズ
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色とりどりの花を見ていると心和みますね。
MINKも可愛い笑顔を見せてくれました





被災地にいる方たちにも
これから咲く春の花が癒しをもたらしてくれますように。:・゚☆







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☆゚・:,。ピンクの自転車。:・゚☆

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お豆腐屋さんにお礼に行った後
パパとママと自転車でお出掛けしました。

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ピンクの自転車  MINK号です
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震災があってから
まだ一度もガソリンを入れていません。

自分でもビックリです  




節電は普段からしていましたが…
今までガソリンをかなり無駄使いしていたなと反省しています。






これからもMINKと一緒に
地球のためにも自分のためにも
できる範囲でエコ生活続けたいと思います






お出掛けの記事はまた明日。。。






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御礼の品を渡して来ました。

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お世話になったお豆腐屋さんへ
御礼の品を渡してきました。





お世話になった時の記事はコチラ 復興のお手伝い 
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業者さんの方へは私も御礼していなかったので
頼まれた品と菓子折りを入れお礼状を書いて送りました。






今回の件では
初めてお会いしたにもかかわらず
非常に親身になって色々相談に乗って頂き
支援してくださることになり本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
有難う御座いましたm<(_ _)>m






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☆゚・:,。三陸わかめはわかめの王様.。:・゚☆

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大船渡の叔母から
お世話になった お豆腐屋さんと業者さんへの
御礼の品が届きました。
我が家の分まで!




大変な時にお気遣い頂いて恐縮です。 
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送ってくださったのは
叔母さん達が生産している三陸わかめ
 



わかめは日本のほとんどの沿岸で見られますが
特に生産の盛んな地域は三陸地方。



わかめ生産のうち岩手産が40%を占めていて
三陸海岸も北に行くほどわかめの色は濃くなり
厚みも増してきます。
ひとくちに三陸わかめといっても数十種類もあり
良し悪しも様々です。



そのなかでも三陸の真ん中
大船渡産の最高級のわかめです。



叔母さん
たくさん有難うございました。
責任を持って届けたいと思います






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無事に届きました♪♪♪

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おばあちゃんに送った、豊作ラジオ(防滴)
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今日、陸前高田のおばあちゃんと叔父さん
大船渡の叔母さんから
荷物が届いたと連絡をいただきました。





送る時に局留めと言われましたが…
どちらも無事に家まで届いたそうです





早く届いて、無事に家まで届いて本当によかった
クロネコヤマトさんありがとう
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緊急地震速報が流れたら
MINKはピンクのクレートにハウスさせるようにしました。





一日も早く安心した生活が
送れるようになることを願ってやみません。。。







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震災から一ヶ月以上経った今も局留め。。。

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陸前高田のおばあちゃん家と
大船渡の叔母さん家へ送ろうと
用意していた食品や乾電池。。。

今日やっと送る事ができました
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しかし家には届かず
どちらも大船渡センター止です。

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おばあちゃん家と叔母さん家に電話をして
受け取りに行けるか確認をしてから送ったワン





クロネコヤマトも節電していましたよ!
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おばあちゃんは
一人で畑に行く事が多いので
肌着とラジオも入れて送りました。





無事に届きますように。:・゚☆







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トマト味のジェラート!

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昨日のつづきです。
犬の模様の山を見た後、向かった先は…
先日MINKと2人で訪れた芝桜まつり

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日曜日とあって
たくさんの人で賑わっ ていました。
一面芝桜でとっても綺麗・:*:・・:*:・・*:(´∀`人)
MINKもご機嫌です

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見るだけでなく芝桜を買う事もでき
新鮮な野菜や焼きそば・たこ焼きなどの出店も出ています。
お土産に落花生を購入しました。

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MINKと歩いていたら
新しいお店を発見!!!
今年オープンされたばかりの可愛いジェラート屋さん

石田牧場直営のジェラート屋「 めぐり」
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ママのチョイスは苺とミルク
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パパはトマト味
トマトのジェラートって初めて食べましたが
サッパリしていてすごく美味しかったです





ポカポカ陽気で桜も葉桜になってきてはいましたが
まだまだとってもキレイでした。:・゚☆

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自転車でお出掛け♪

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日曜日に自転車でお出掛けして来ました。
自転車でお出掛けの時
MINKはリュックの中です

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途中パパが面白い山を教えてくれました。
何の模様か分かるかな

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そう!犬の模様の山です



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スコティッシュ・テリア?ミニチュア・シュナウザー?
そっくりな模様の山





犬の模様の山とMINKの2ショット
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つづく。。。
 





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ケーキのプレゼントに行って来ました♪

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初めて作った  お豆腐のケーキ




レシピはコチラ  お豆腐ケーキレシピ 




美味しく出来たので
お豆腐屋さんにプレゼントしようと思い

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食べやすいようにカットしてラッピングしました  
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MINKと一緒にお豆腐屋さんに行って
お豆腐ケーキをプレゼントして来ました

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店主さんも奥様も『美味し~~ 』って
すごく喜んでいただけてとても嬉しかったです
 




家に戻ってから私も
3時のおやつにお豆腐ケーキを食べました。

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バニラアイスと苺と練乳を添えて  
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もちもちしていて美味しかったです
お豆腐屋さん 
美味しいお豆腐をご馳走様でした







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お豆腐ケーキを作りました。

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お豆腐をたくさん頂いたので
豆腐ケーキを作りました





材料 
絹ごし豆腐      300g
卵          1個
砂糖         40g
ホットケーキミックス 200g
  
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 豆腐(水はきりません)と卵をなめらかになるまで
泡だて器で混ぜる。

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 ①がなめらかになったら
ホットケーキミックスと砂糖を合わせゴムベラでよく混ぜる。

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 型に流し入れる。
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 180度のオーブンで30分焼いたら完成!
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ヘルシーでとっても簡単!
もちもちしてて美味しかったです。
MINKパパにも大好評でした






MINKには薄力粉とベーキングパウダーと豆腐
はちみつでカップケーキを作りました。

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美味しかったワン






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MINKかぶと人形とハーネスワンピ

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エムハートさん から
ピンクのハーネスワンピースと
MINKかぶと人形が届きました

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MINKそっくりな兜人形です 可愛い~~~
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サイズや注文方法はコチラ ラファエルちゃんのブログ





ピンクのハーネスワンピース
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ハーネスワンピは、脱着が簡単で
首に負担がかからないので安心して着せられます。

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デザインもお洒落なので
お出掛けにもピッタリ





エムハートさん
ありがとうございました







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☆゚・:,。花の妖精。:・゚☆

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MINKとお豆腐屋さんにお礼に行った後
渋田川の芝桜を見に行きました。
MINKは蝶々のお洋服を着て振り向きポーズ
 
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ここは「かながわの花の名所百選」にも選ばれている所で
桜と芝桜のコラボがとても素敵な場所です
 
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あたり一面芝桜で春の香りいっぱい~
MINKもニコニコ笑顔です

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芝桜を見ながら歩いていると・・・
「あれ?あそこに何かいますよ!」

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ボクに気付き振り向きました。
(MINK)
「ボクはポメラニアンのMINKです!あなたはもしかしたら
前に会った森の妖精さんですか?」
 
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(妖精さん)
「わたしはここの芝桜や桜やお花を守っている妖精です。
毎年MINKちゃんがここに来てお散歩しているのを見ていました。
今年も遊びに来てくれてありがとう♪
今日はわたしを見つけてくれたお礼に
一つ願い事を叶えてあげましょう」 
 
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(MINK)
「わ~い♪じゃあ一緒にお花を見ながら
かけっこしたりして遊びたいな♪」




(妖精さん)
「願いを叶えましょう。:・゚☆」
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ボクは花の妖精ミンクリンと一緒に
お花を見たりかけっこしたりして楽しく遊びました。

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日が暮れてきて、蝶々さんや虫たちもそれぞれ帰る時間
妖精さんもお花の国へ帰る時間になってしまったようです。。。

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(妖精さん)
「わたしはいつも、
ここのお花畑でMINKちゃんを見守っているからね
ずっとずーっと、わたしの事忘れないでね」

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(MINK)
「妖精さん、また一緒に遊ぼうね! 」



MINKは2年前に森の妖精さんに出会い
その時の記事はコチラ
☆゚・:,。森の妖精。:・゚☆





今年は花の妖精さんに出会いました。
次はいつ会えるかな?
また妖精さん達に会えるといいね







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お豆腐屋さんにお礼に行って来ました。

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今日MINKと
お豆腐屋さんにお礼に行って来ました。





お世話になった時の記事はこちら 復興のお手伝い 
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店主さんと奥様が
豆腐製造機を見せてくださいました。
 
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お豆腐の作り方をお聞きしたら
毎朝3時から作業をされているそうです…
本当に頭が下がります。






出来立ての厚揚げも見せてくださいました。
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そして帰りにはお土産まで。。。
お礼に行ったはずが逆に頂いてしまいました…
 
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こんなに沢山頂いて恐縮です。
大事に味わっていただこうと思います。
ありがとうございました。





次の日いただいたお豆腐で
ケーキを作りました
お豆腐ケーキ





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MINKとハイタッチ♪

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震災が起きる前、2月27日(日)の撮影会で
プロのカメラマンさんに
こんなポーズも撮っていただきました。






MINKとハイタッチしている写真です。
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暗いニュースばかりで、暗い気持ちになった時は
MINKとハイタッチをして
MINKから元気をもらっています。





先程、叔父さんから
荷物が届いたと連絡をいただきました。
叔父さん達の元気な声が聞けて嬉しかったです。






微力だけど少しでも力になれたらと思います。






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桜の木の下で

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いつもの公園にお散歩に行って来ました。
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お友達のマロンくんと一緒に
綺麗な桜を見ながらお散歩しました
 
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お天気が良かったので
たくさんのお友達がお散歩に来ていました。

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ワン達は楽しそうにお散歩していますが
人に会うとどうしても震災の話になります。




私達が今一番望んでいることは平和で普通の暮らし…




日本中の人達が心穏やかに過ごせる日が
一日でも早く訪れてくれることを願わずにはいられません。
 





お散歩の帰りにクロネコヤマトに行って
岩手の叔父さんの所へ荷物を送りました。

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無事に届きますように。:・゚☆
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桜と桃の花を咥えてポーズ♪

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プロのカメラマンさんに撮影して頂いた
写真データをアップします。





お花見セット




桜を咥えて
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お座りポーズ
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『だら~ん!』の合図で枕にアゴ乗せ
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お雛様セット





桃の花を咥えてポーズ
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おすわりおすまし
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振り向きポーズ
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MINK
とっても上手にポージングが出来ました。





綺麗に撮っていただいて嬉しーーいです。







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知恵がある奴は知恵を出せ!!!

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震災から一ヶ月が経ちました。
今日もまた大きな余震がありました。。。






未だにライフラインが絶たれている地域
安否の分からない方 
把握しきれない被害
収束の見えない福島原発
少しずつ復興のきざしが見えてきたと
テレビなどで報道されていますが
一ヶ月経っても問題は山積みです…






でもここで立ち止まる訳にはいきません。





知恵がある奴は知恵を出せ!
力がある奴は力を出せ!
金がある奴は金を出せ!
何にもない奴は元気を出せ!
 




歌手の松山千春さんのメッセージだそうです





自分に出来る事をやればいい。
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私もできることをこれからもやっていこうと思います。




ボクも頑張るワン

by MINK 






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プロのカメラマンさんに撮って頂いたデータが届きました。

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震災が起きる前、2月27日(日)に
プロのカメラマンさんに撮っていただいた
データーが届きました。




その時の記事です ココをクリック
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A4サイズのプリント(額付き)と
タンブラーはプレゼントでいただきました。

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とっても綺麗に撮っていただいて嬉しいです。
ありがとうございました。






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MINKがモデルに!

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先日、協力させていただいた
犬屋さん のチャリティー・ドッグウェア
2,380円(税込)
 




文字の意味は「HOPE(希望)」
「PRAY FOR JAPAN(日本のために祈る)」
 
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チャリティー・ドッグウェアのページに
MINKがモデルとしてお洋服のページに出ていました。

見てみてください


http://www.inuya.info/SHOP/IDW-005.html





売上の一部(30%)は
日本赤十字社を通じ災害地へ寄付されます。
 




犬屋さんの店長さんのブログに
義援金の状況などが報告されています。




店長さんの日記





こちらの動画は
店長さんのブログから転載させていただきました。


被災された方々が
心から癒される日が来ることを私も祈っています。









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MINKと自転車!!!

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昨夜、宮城で震度6強 M7.4の地震がありました。
神奈川でも緊急地震速報がなり
長い地震がきました。
震度3でしたが、もっと揺れた感じがします…






震災が起きてから
各部屋にMINKの避難用バッグを置くようにしました。





3年前に購入した 3WAYペットキャリー
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リュックにもベッドにもなって
ドライブボックスとしても使えるキャリー

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2年前に購入した デニムリュック 
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ショルダーにもリュックにもなる丸型ジーンズバッグ
ポケットもいっぱい付いているので
首輪やハーネス・リードなども入れてあります。

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去年購入した  ドット柄4WAYバッグ   
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肩掛け・斜め掛け・リュック・ベッドにもなる4WAYバッグ
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玄関とダイニングにはスリングを置き
中にはハーネスベスト・リード・ペットシートを入れてあります。





リュックとスリングはMINKと自転車に乗る時にも大活躍

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震災があってから
まだ一度もガソリンを入れていません。






車の使用をできるだけ控えて
徒歩であったり自転車を利用しています。
 


 



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☆゚・:,。金の鯉。:・゚☆

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日曜日に家族で桜を見に行った時に
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金の鯉に会いました。
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たくさんいる鯉の中から
金の鯉がくるっと周ってこっちにやってきて

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何かしゃべっているみたいでした。
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神様のお使いと伝えられている金の鯉





復興への想いを込めてアップさせて頂きました。






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復興のお手伝い

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昨日、岩手県大船渡の叔母さんから
『豆腐を作る機械を探している』と電話をもらいました。





最初、家庭用だと思い、木綿布やミキサーなど
ネットで探していたのですが…
よく話しを聞いてみたら






豆腐屋さんを営んでいた親戚さんが
津波によって店舗が全壊してしまったとのこと。。。






ネットで業務用の豆腐製造機を調べてみたのですが
色々な機械があり値段もピンからキリまで。。。
煮がま・ボイラー・型箱など専門用語で全く分からない  





そこで直接お豆腐屋さんに行って
製作者の方に必要な機械、道具などを聞きに行く事にしました。
スーパーやデパートでしか豆腐を買ったことがなかったので
ネットで一番近いお豆腐屋さんを探し
MINKと一緒に行ってきました。





店主さんに事情を話し
豆腐屋さんを再開するのに必要な物や
中古でも少しでも安く買える業者さんなどを
聞いてみました。






すると…
店主さんが自ら業者さんに連絡をしてくれて
店主さんと業者さんが
被災地の復興支援になるならと

豆腐製造機械を無償提供して下さる事になりました。





親身になって話しを聞いてくれて
その温かさに思わず涙を流してしまいました
 
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帰りには、店主さんの奥様が
『泣かないで』と、うのはなとお豆腐まで…






店主さんと奥様と業者さんのお陰で
復興のお手伝いが出来たこと嬉しく思います。








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被災地応援ドッグウェア

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【犬屋】 さんで





チャリティー・ドッグウェアが販売されています。
http://www.inuya.info/SHOP/IDW-005.html
2,380円(税込)




背中に応援メッセージが書かれたドッグウェア  
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文字の意味は「HOPE(希望)
PRAY FOR JAPAN(日本のために祈る)
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売上の一部(30%)は、





日本赤十字社を通じ災害地へ寄付されるそうです。

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MINKも協力させていただきました。





少しでもお役に立てれば嬉しいです。

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被災地応援ドッグウエアー
詳しくはコチラ

http://www.inuya.info/SHOP/IDW-005.html







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☆゚・:,。さくら。:・゚☆

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昨日家族で





近くの公園へお散歩に行ってきました。

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桜がとっても綺麗に咲いていました
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今日、従妹のTomoちゃんから





荷物が無事に届いたと連絡をいただきました。

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ちょうど明日Tomoちゃんの仕事が休みで





大船渡へ荷物を届けてくれるそうです
 
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Tomoちゃんのいる岩手県北上のほうは





ガソリンも普通に買えるようになってきているそうです。
 
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早く届いて無事に届いて本当に良かったです







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大船渡の被災地へ無事に届きますように!

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今日パパとママと佐川急便さんに行ってきました。
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大船渡の叔母さんの所には





まだ荷物が送れないので…





岩手県北上市にいる従妹の所へ





日持ちする食料や乾電池・湯たんぽなどを送りました。






無事に届きますように。:・゚☆







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我が家は3回の計画停電

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昨日、実家からラジカセを持ってきました。
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計画停電で我が家はすでに3回の停電を経験しています。





告知されてからの停電ですが…





停電になった日





町内一帯が真っ暗になって怖いです。





懐中電灯とロウソクを灯して夕食…





暖房も使えないので





ダウンを着て湯たんぽ置いて





MINKを抱えて過ごしました。





2~3時間の停電でしたが…





テレビも映らなくて





ラジオも無かったので不安な時を過ごしました。





被災地の方はもっと寒く余震も続いていて





どれだけ怖い思いをしたのだろうと思うと本当に胸が痛みます。





ここ数日 計画停電は行われていませんが





なるべく電気を使わないことを心掛けています。








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Maronの災害用リュック

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MINKと実家に行って来ました。
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実家のポメラニアンの♂マロンです。
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マロンが災害用リュックを見せてくれました。
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リュックの中には




フード・おやつ・ティッシュ・ハンカチが入っていたよ。





母がマロンに作ったお洋服を見せてくれました。

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私は編み物や手芸全般が苦手なので





編み物上手な母を尊敬しています。





災害に備えて母と話し合いもしました。





離れて暮らしている家族がいるお宅など





お互いの安否や居場所などを確認するための方法を





平常時に話し合っておくことが大切ですね。
 







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