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お家でモンスーンカフェご飯♪♪♪

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モンスーンカフェのガパオ炒めご飯が食べたくなって
お家でモンスーンカフェ料理を作りました
 




MINKも何度か行った事のある
モンスーンカフェ
Monsoon Cafe
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ガパオ炒めご飯
(挽肉に玉ねぎと人参とピーマンのみじん切りを入れ
コチュジャン・酒・砂糖・醤油・ウエイパーを入れ炒め
最後にパセリを散りばめました)

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生春巻き
(キャベツ・人参・大根の千切りとササミ・レタス・しそ
生食用海老を入れて巻きました)

タレはゴマタレとポン酢を混ぜたもの!
iphone60p71m.jpg





大根と梅干しのサッパリスープ
(大根を切って茹で火が通ったら梅干しを入れ
菜箸でつついて実をほぐしクレイジーソルトを少々入れ
万能ネギを散らす)

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MINKにはホウレン草のリゾット
p6m7k.jpg





パクパク
2k71p3.jpg






モンスーンカフェのレシピとは違うと思いますが…
とっても美味しく出来て大満足

2n71k1.jpg
MINKもパパも喜んでくれました





ご馳走様でした






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コメント

どれも本当に美味しそう♪♪♪♪♪

MINKママさんはお料理上手でイイナ~!!

MINKママさんのようには上手く出来ないかもだけど、私もチャレンジしてみま~す♪

  • 2011-06-07 23:18
  • URL
  • クレドママ #-
  • Edit

お料理上手なMINKママさん~☆
どれも美味しそうだなぁ~
食欲がでちゃうよな。
今日だけはダイエット
ま、いいか。(笑)
  • 2011-06-08 10:45
  • URL
  • つばさパパ #-
  • Edit

こんにちは

ママ MINKりん こんにちは

ママはとてもお料理が上手ですね^^
お兄ちゃんも板前さんになって大きな
クロダイの刺身とお鮨を作りました。
何で写真撮るの忘れたんだろう▼≧ェ≦▼ 

お兄ちゃんは最近、涙もろくて困っています。
今週のスカイちゃんと観れるかなあ^^;

またあそびにくるね

わ~!!
こんなおしゃれなお料理作った事ないです(*ノω<*) アチャ
ママさん、お上手ですね~!!
どれも美味しそう♪♪
MINKちゃんもとっても嬉しそうですね!
MINKちゃんとフードボウルうちも持ってます(。ゝ∀・)b
ココがMINKちゃんと同じピンクで、ヴィヴィが黄色を使ってます~。
  • 2011-06-08 16:54
  • URL
  • ココママ #-
  • Edit

スゴイなあ。
プロ並みのお料理ですね。
本当のカフェみたい。
MINKちゃんのいるカフェは最高ですね。
  • 2011-06-08 19:56
  • URL
  • まつぼっくり #-
  • Edit

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