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お豆腐屋さん開店ヽ(*^^*)ノ

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2011年3月11日
東日本大震災の津波によって
店舗が全壊してしまったお豆腐屋さん   





MINKと復興のお手伝いを
させていただいたのですが
その時の記事は こちら★






2011年11月11日に
開店されました
おめでとうございま~~~すヽ(*^^*)ノ





開店祝いに
MINKの名前も入れて
お花を贈らせていただきました  





ずっと心配していたので
本当に本当に嬉しかったです





そして昨日お豆腐屋さんから
たくさんのお豆腐をいただきました
4p01m8.jpg
かまどで炊かれたお豆腐





薪をくべて湯になるまで一時間。
呉(豆を擂り潰したもの)を加えて煮ること40分。
焦げ付かないように
ず~っとかき混ぜ続け全工程4時間。
週一回36丁のとても貴重なお豆腐です





昨日は
辛くない白スンドゥブ
4s02d7.jpg






そして今日は冷や奴
4y02k8.jpg





お豆腐屋さんおすすめの
湯豆腐にしていただきました((^~^))モグモグ
4y03d0.jpg





調理していても崩れないので
お箸で持っても崩れません
40p3i1.jpg





大豆の味がしっかりしていて
とっても美味しかったですヽ(*^^*)ノ
本当に有難うございました
40m3s3.jpg
MINKと一緒に
復興のお手伝いが出来たこと
誇りに感じています





これからもMINKと一緒に
応援していきたいと思います





お豆腐屋さんのブログは
こちら  おもて日記





美味しいお豆腐を
本当に有難うございました。
MINKパパも大喜び
ご馳走様でした







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いつもどうもありがとう ローズ

 

Theme:わんことの生活
Janre:ペット

コメント

わざわざ出向くなんて、なかなか出来ることではありません。
MINKママさん、素晴らしいことをなさいましたね♪
そして、MINKママさんと、MINKちゃんの思いが伝わって本当に良かった!
  • 2011-12-09 23:18
  • URL
  • サプリメント管理士 #hxjklqKc
  • Edit

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